엽록소 함유 식물
Chlorophyll-containing Plants
원료 분류
고시형 원료
사용 부위
어린 싹·잎·식용해조류
원료 형태
식물·해조류 원료
일일섭취량
총엽록소로서 8~150 mg/일
지표성분
총 엽록소
기능성 내용
피부건강·항산화에 도움을 줄 수 있음
「건강기능식품의 기준 및 규격」에 등재된 고시형 원료의 기능성 문구입니다. 원료의 기능성에 관한 정보이며, 질병의 예방이나 치료를 의미하지 않습니다. 건강 상태는 식사, 운동, 수면 등 여러 요인의 영향을 받습니다.
섭취 시 주의사항
- 이상사례 발생 시 섭취를 중단하고 전문가와 상담할 것
원료 해설
엽록소 함유 식물은 「건강기능식품의 기준 및 규격」(식약처 고시)에 등재된 고시형 기능성 원료로, 고시 기준을 충족하면 별도의 개별 인정 절차 없이 사용할 수 있습니다.
원료 소개
엽록소 함유 식물은 맥류약엽(보리, 밀, 귀리의 어린 싹) 또는 어린 잎, 알팔파의 성숙한 잎과 줄기, 엽록소를 함유한 식용해조류, 그 밖의 식용식물을 원재료로 하는 고시형 기능성 원료입니다.
기준·규격
엽록소 함유 식물은 성상, 기능성 지표성분, 유해물질 또는 미생물에 대한 규격이 「건강기능식품의 기준 및 규격」에 설정되어 있습니다.
| 항목 | 규격 |
|---|---|
| 지표성분: 총 엽록소 | 맥류약엽 2.4 mg/g 이상, 알팔파 0.6 mg/g 이상, 식용해조류 및 기타식용식물 1.2 mg/g 이상 |
| 최종제품 지표성분 | 표시량의 80~120% |
| 총 페오포르바이드 | 1,000 mg/kg 이하 |
| 대장균군 | 음성 |
기능성 근거
식약처 고시에서 인정한 기능성은 피부건강·항산화에 도움을 줄 수 있음입니다. 기능성 지표성분은 총엽록소이며, 고시 일일섭취량은 총엽록소로서 8~150 mg입니다.
고시형 원료의 기능성 문구와 섭취량은 고시 기준에 따라 표시해야 하며, 제품 설계 시 지표성분 함량과 최종제품 규격을 함께 확인해야 합니다.
고시형과 개별인정형의 차이
| 구분 | 고시형 (엽록소 함유 식물) | 개별인정형 |
|---|---|---|
| 사용 자격 | 모든 영업자 | 인정받은 업체만 |
| 심사 절차 | 식약처 고시 등재: 별도 신청 불필요 | 영업자가 기능성·안전성 자료 제출 후 개별 심사 |
| 기능성 표시 | 고시된 기능성 내용 그대로 표시 | 인정서에 명시된 내용으로만 표시 |
| 차별화 가능성 | 낮음 | 높음 |
엽록소 함유 식물은 고시형 원료이므로 접근성이 높고 제품 기획에 활용하기 쉽지만, 같은 기능성 문구를 여러 영업자가 사용할 수 있어 배합, 제형, 함량 설계와 표시사항 관리가 중요합니다.
※ 본 페이지는 식품의약품안전처 고시 및 공개된 자료를 바탕으로 정리한 것으로, 특정 제품의 효능·효과를 주장하거나 의약품 대체 용도로 사용될 수 없습니다.
※ 본 페이지는 식약처 공개 자료를 바탕으로 원료 정보를 정리한 것이며, 특정 업체나 제품 판매자와 제휴·보증 관계가 없습니다.
제품을 고를 때 확인할 항목
- 1일 섭취량이 총엽록소로서 8~150 mg/일 기준을 충족하는지 확인합니다.
- 지표성분 총 엽록소 함량이 표시되어 있는지 확인합니다.
- 고시형 원료이므로 고시 기준을 충족하면 여러 제조사가 사용할 수 있습니다. 제품별로 함량과 부원료가 다를 수 있으니 표시사항을 비교해 보세요.
- 섭취 시 주의사항에 해당하지 않는지 확인합니다. 질환이 있거나 의약품을 드시는 경우 섭취 전 의사·약사와 상담하시기 바랍니다.
같은 기능성으로 인정된 원료
같은 기능성으로 인정된 다른 원료도 함께 비교해 보실 수 있습니다. 원료마다 지표성분과 일일섭취량, 인정 근거가 다릅니다.
자주 묻는 질문
Q. 엽록소 함유 식물은 어떤 기능성을 표시할 수 있나요?
식약처 고시 기준에 따라 피부건강·항산화 기능성을 표시할 수 있습니다. 실제 제품에는 고시에서 정한 기능성 문구, 일일섭취량, 섭취 시 주의사항이 함께 관리되어야 합니다.
Q. 일일섭취량 기준은 어떻게 확인하나요?
엽록소 함유 식물은 원재료군에 따라 총엽록소 기준이 다릅니다. 맥류약엽은 2.4 mg/g 이상, 알팔파는 0.6 mg/g 이상, 식용해조류 및 기타식용식물은 1.2 mg/g 이상이어야 합니다.
Q. 섭취 시 특히 주의할 점은 무엇인가요?
고시상 섭취 시 주의사항은 이상사례 발생 시 섭취를 중단하고 전문가와 상담하는 것입니다. 제품별 원재료가 다양할 수 있으므로 표시사항의 원재료명을 함께 확인하는 것이 좋습니다.
Q. 이 원료가 포함된 건강기능식품은 어디서 찾나요?
FFH 원료 사전과 원료 사용 현황에서 엽록소 함유 식물을 기준으로 관련 제품과 신고 데이터를 확인할 수 있습니다.