사삼추출물
Adenophora triphylla var. japonica Hara Root Extract
인정번호
제2022-7호
인정일자
2022년
인정 업체
동일팜텍㈜
원료 형태
식물성 원료 (추출물)
일일섭취량
750 mg/일
지표성분
리놀레산 20.8 mg/g
베타시토스테롤 0.17 mg/g 이상
표시량의 80~120% / 표시량 이상
기능성 내용
체지방 감소에 도움을 줄 수 있음
식품의약품안전처가 개별인정한 기능성 문구입니다. 특정 시험 조건과 대상자에서 확인된 원료의 기능성에 관한 정보이며, 질병의 예방이나 치료를 의미하지 않습니다. 건강 상태는 식사, 운동, 수면 등 여러 요인의 영향을 받습니다.
섭취 시 주의사항
- 영·유아, 어린이, 임산부 및 수유부는 섭취에 주의할 것
- 특정질환(알레르기 체질 등)이 있는 분은 섭취에 주의할 것
- 이상사례 발생 시 섭취를 중단하고 전문가와 상담할 것
- 식사조절, 운동을 병행하는 것이 체지방 감소에 효과적임
식약처 소비자 리포트 해설
아래 내용은 식품의약품안전처가 공개한 소비자 리포트(제2022-7호)를 바탕으로 정리한 것입니다.
원료 소개
사삼추출물(제2022-7호)은 사삼(Adenophora triphylla var. japonica Hara, 사용부위: 뿌리)을 원재료로 하여 주정(70%) 추출, 여과, 농축, 건조 공정을 거쳐 제조한 식물성 원료입니다. 사삼은 한국 전통 식재료이자 약재로 활용되어 온 초롱꽃과 식물로, 뿌리 부위를 사용합니다.
기준·규격
| 항목 | 규격 |
|---|---|
| 지표성분: 리놀레산 (Linoleic acid) | 20.8 mg/g (표시량의 80~120%) |
| 지표성분: 베타시토스테롤 (Beta-sitosterol) | 0.17 mg/g 이상 (표시량 이상) |
| 중금속 | 별도 규격 설정 |
| 미생물 | 별도 규격 설정 |
| 곰팡이독소 | 별도 규격 설정 |
안전성
섭취근거(국내외 식품에 사용할 수 있는 원료 등재 현황, 일반식품 및 전통 사용현황), 섭취량 평가자료 등을 종합 평가한 결과, 사삼추출물(제2022-7호)의 일일섭취량 750 mg은 안전한 수준으로 확인되었습니다.
기능성 근거: 인체적용시험
체질량지수(BMI) 25 이상 30 미만인 만 20~60세 성인남녀 84명을 대상으로 사삼추출물 750 mg/일을 12주간 섭취시킨 결과, 다음 지표에서 대조군 대비 유의한 감소가 확인되었습니다.
| 측정 지표 | 설명 | 결과 (대조군 대비) |
|---|---|---|
| 체지방률 | 체중 대비 지방의 비율. 비만도를 평가하는 핵심 지표 | 유의 감소 |
| 체지방량 | 체내 총 지방의 절대적인 양 | 유의 감소 |
| 총복부지방면적 | 복부 내 내장지방과 피하지방의 합산 면적 | 유의 감소 |
| 허리둘레 | 복부 비만을 간편하게 평가하는 지표 | 유의 감소 |
| 엉덩이둘레 | 하체 지방 분포를 반영하는 지표 | 유의 감소 |
| BMI | 체질량지수: 체중(kg) / 신장(m)² | 유의 감소 |
| 체중 | 총 체중 | 유의 감소 |
기능성 근거: 기반연구
고지방식이 동물(mice)시험에서 사삼추출물을 경구투여한 결과, 체중, 간무게, 총 백색지방조직무게, 지방 합성 관련 효소(FAS 등) mRNA 발현량이 유의적으로 감소하였습니다. 시험관시험(지방세포)에서는 지질축적이 유의적으로 감소하고 지방 합성 관련 단백질(FAS, p-mTOR 등) 발현량도 유의적으로 감소하는 등 기반연구는 인체적용시험 결과를 과학적으로 뒷받침하고 있습니다.
※ 본 정보는 식품의약품안전처가 영업자 제출 자료를 검토하여 인정한 기능성 원료에 관한 것으로, 건강기능식품 판매 목적의 표시·광고 또는 홍보 수단으로 사용할 수 없습니다.
※ 본 페이지는 식약처 공개 자료를 바탕으로 원료 정보를 정리한 것이며, 특정 업체나 제품 판매자와 제휴·보증 관계가 없습니다.
제품을 고를 때 확인할 항목
- 1일 섭취량이 750 mg/일 기준을 충족하는지 확인합니다.
- 지표성분 리놀레산 20.8 mg/g, 베타시토스테롤 0.17 mg/g 이상, 표시량의 80~120% / 표시량 이상 함량이 표시되어 있는지 확인합니다.
- 개별인정형 원료이므로, 이 인정에 근거해 기능성을 표시하려면 해당 인정 원료를 사용해야 합니다.
- 섭취 시 주의사항에 해당하지 않는지 확인합니다. 질환이 있거나 의약품을 드시는 경우 섭취 전 의사·약사와 상담하시기 바랍니다.
같은 기능성으로 인정된 원료
같은 기능성으로 인정된 다른 원료도 함께 비교해 보실 수 있습니다. 원료마다 지표성분과 일일섭취량, 인정 근거가 다릅니다.
자주 묻는 질문
Q. 사삼이란 어떤 식물인가요?
사삼(Adenophora triphylla var. japonica Hara)은 초롱꽃과에 속하는 다년생 초본 식물로, 한국에서는 예로부터 식재료 및 약재로 사용되어 왔습니다. 사삼주 등 전통 용도로도 활용된 바 있으며, 식약처 고시에서 일반식품 원료로도 등재되어 있습니다. 사삼추출물(제2022-7호)은 뿌리를 주정(70%)으로 추출하여 제조합니다.
Q. 어떤 분이 섭취하면 좋나요?
인체적용시험은 BMI 25~30 미만의 과체중 성인남녀를 대상으로 진행되었습니다. 체지방 감소가 필요한 성인이 식사조절 및 운동과 병행하여 섭취를 고려할 수 있습니다. 영·유아, 어린이, 임산부, 수유부는 섭취에 주의해야 합니다.
Q. 하루에 얼마나 섭취해야 하나요?
식약처 인정 기준 일일섭취량은 사삼추출물로서 750 mg입니다. 제품마다 함량과 형태가 다를 수 있으므로, 구입 전 제품 표시사항을 반드시 확인하세요. 섭취 효과를 높이기 위해 식사조절과 운동을 병행하는 것이 권장됩니다.
Q. 이 원료가 함유된 건강기능식품은 어디서 찾나요?
사삼추출물 기반 건강기능식품은 아래 페이지에서 검색할 수 있습니다.