가다랑어 엘라스틴 펩타이드
Katsuwonus pelamis Elastin Peptide
인정번호
제2022-38호
인정일자
2022년
인정 업체
대한켐텍 주식회사
원료 형태
어류 유래 펩타이드
일일섭취량
100 mg/일
지표성분
VGPG 펩타이드
17.6 mg/g, 표시량의 80~120%
기능성 내용
피부보습에 도움을 줄 수 있음
식품의약품안전처가 개별인정한 기능성 문구입니다. 특정 시험 조건과 대상자에서 확인된 원료의 기능성에 관한 정보이며, 질병의 예방이나 치료를 의미하지 않습니다. 건강 상태는 식사, 운동, 수면 등 여러 요인의 영향을 받습니다.
자외선에 의한 피부손상으로부터 피부건강 유지에 도움을 줄 수 있음
섭취 시 주의사항
- 영·유아, 어린이, 임산부 및 수유부는 섭취에 주의할 것
- 특정질환(알레르기 체질 등)이 있는 분은 섭취에 주의할 것
- 이상사례 발생 시 섭취를 중단하고 전문가와 상담할 것
식약처 소비자 리포트 해설
아래 내용은 식품의약품안전처가 공개한 소비자 리포트(제2022-38호)를 바탕으로 정리한 것입니다.
원료 소개
가다랑어 엘라스틴 펩타이드(제2022-38호)는 가다랑어(Katsuwonus pelamis, 사용부위: 동맥구)를 알칼리처리 후 효소처리, 여과 및 농축, 분무 건조하는 공정으로 제조된 어류 유래 펩타이드 원료입니다. 동맥구는 대형 어류의 대동맥 주변 조직으로 엘라스틴 단백질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 지표성분 VGPG(Val-Gly-Pro-Gly)는 엘라스틴 단백질의 반복 서열로부터 유래한 테트라펩타이드입니다.
기준·규격
| 항목 | 규격 |
|---|---|
| 지표성분: VGPG (Glycine,L-valylglycyl-L-prolyl-) | 17.6 mg/g (표시량의 80~120%) |
| 데스모신, 이소데스모신 | 확인(정성) (원료성 제품에 한함) |
| 중금속 | 별도 규격 설정 |
| 미생물 | 별도 규격 설정 |
안전성
섭취 근거(국내외 인정·사용현황), 안전성 정보 자료, 섭취량 평가자료(국내외 유통제품과의 평균 섭취량 비교), 인체적용시험의 안전성 자료를 종합평가한 결과, 일일섭취량 100 mg/일은 안전한 수준으로 확인되었습니다.
기능성 근거: 인체적용시험
눈가주름이 양측 모두 3등급 이상이며, 양측 뺨 수분량이 49AU 이하인 만 35세 이상~60세 미만의 성인남녀 84명을 대상으로 가다랑어 엘라스틴 펩타이드(100 mg/일)를 12주간 섭취시킨 결과, 다음 지표에서 유의한 개선이 확인되었습니다.
| 측정 지표 | 설명 | 결과 (대조군 대비) |
|---|---|---|
| 피부주름 (PRIMOSlite) | 3D 피부 표면 측정 기기(PRIMOSlite)를 이용한 눈가주름 깊이 및 면적 측정. 수치가 낮을수록 주름 개선 | 유의 감소 |
| 피부수분량 | 코르네오미터 등을 이용한 뺨 부위 각질층 수분함량 측정. 수치가 높을수록 보습 양호 | 유의 증가 |
기능성 근거: 기반연구
UVB 조사로 피부 손상을 유발한 동물(mice)시험에서 가다랑어 엘라스틴 펩타이드를 8주간 경구투여한 결과, 피부 수분량과 보습 관련 인자(fibrillin1 등), 콜라겐 합성 인자의 유전자 발현이 증가하였습니다. 또한 시험관시험(인간 섬유아세포, 인간피부각질세포)에서 보습 관련 인자(엘라스틴, 히알루론산, 스핑고마이엘린 등)와 콜라겐 합성 관련 인자가 유의하게 증가하였으며, 주름 형성 인자(MMP-1, MMP-3, MMP-9)와 염증 관련 인자(IL-1β, IL-6, TNF-α)가 유의하게 감소하여, 기반연구가 인체적용시험 결과를 과학적으로 뒷받침하고 있습니다.
※ 본 정보는 식품의약품안전처가 영업자 제출 자료를 검토하여 인정한 기능성 원료에 관한 것으로, 건강기능식품 판매 목적의 표시·광고 또는 홍보 수단으로 사용할 수 없습니다.
※ 본 페이지는 식약처 공개 자료를 바탕으로 원료 정보를 정리한 것이며, 특정 업체나 제품 판매자와 제휴·보증 관계가 없습니다.
제품을 고를 때 확인할 항목
- 1일 섭취량이 100 mg/일 기준을 충족하는지 확인합니다.
- 지표성분 VGPG 펩타이드, 17.6 mg/g, 표시량의 80~120% 함량이 표시되어 있는지 확인합니다.
- 개별인정형 원료이므로, 이 인정에 근거해 기능성을 표시하려면 해당 인정 원료를 사용해야 합니다.
- 섭취 시 주의사항에 해당하지 않는지 확인합니다. 질환이 있거나 의약품을 드시는 경우 섭취 전 의사·약사와 상담하시기 바랍니다.
같은 기능성으로 인정된 원료
같은 기능성으로 인정된 다른 원료도 함께 비교해 보실 수 있습니다. 원료마다 지표성분과 일일섭취량, 인정 근거가 다릅니다.
자주 묻는 질문
Q. 가다랑어 엘라스틴 펩타이드는 어떤 분이 섭취하면 좋나요?
눈가 주름이 있거나 피부 보습이 걱정되는 만 35~60세 미만의 성인이 섭취를 고려할 수 있습니다. 인체적용시험은 눈가주름 3등급 이상, 피부 수분량이 낮은 중년 성인을 대상으로 수행되었습니다. 단, 영·유아, 어린이, 임산부, 수유부는 섭취에 주의해야 하며, 특정질환이 있는 경우 전문가와 상담 후 섭취하세요.
Q. 하루에 얼마나 섭취해야 하나요?
식약처 인정 기준 일일섭취량은 가다랑어 엘라스틴 펩타이드로서 100 mg/일입니다. 인체적용시험은 12주간 진행되었습니다. 제품마다 함량과 형태가 다를 수 있으므로 구입 전 표시사항을 반드시 확인하세요.
Q. 지표성분 VGPG는 어떤 성분인가요?
VGPG(Val-Gly-Pro-Gly)는 엘라스틴 단백질의 반복 서열에서 유래한 테트라펩타이드입니다. 가다랑어 동맥구에서 알칼리 및 효소 처리를 통해 분리되며, 이 성분이 피부 탄력과 보습에 관여하는 것으로 연구되었습니다. 가다랑어 엘라스틴 펩타이드의 기능성을 담보하는 지표성분으로 설정되었습니다.
Q. 이 원료가 함유된 건강기능식품은 어디서 찾나요?
가다랑어 엘라스틴 펩타이드 기반 건강기능식품은 아래 페이지에서 검색할 수 있습니다.