기능성 원료 사전Bifidobacterium breve B-3 프로바이오틱스
개별인정형 체지방 감소

Bifidobacterium breve B-3 프로바이오틱스

Bifidobacterium breve B-3 Probiotics

인정번호

제2023-2호

인정일자

2023년

인정 업체

대한켐텍(주)

원료 형태

미생물 원료

일일섭취량

5 × 109 CFU/일

지표성분

프로바이오틱스 수(비피더스균 수)
1.0 × 1011 CFU/g 이상

기능성 내용

체지방 감소에 도움을 줄 수 있음

식품의약품안전처가 개별인정한 기능성 문구입니다. 특정 시험 조건과 대상자에서 확인된 원료의 기능성에 관한 정보이며, 질병의 예방이나 치료를 의미하지 않습니다. 건강 상태는 식사, 운동, 수면 등 여러 요인의 영향을 받습니다.

섭취 시 주의사항

  • 영·유아, 어린이, 임산부 및 수유부는 섭취에 주의할 것
  • 특정질환(알레르기 체질 등)이 있는 분은 섭취에 주의할 것
  • 질환이 있거나 의약품 복용 시 전문가와 상담할 것
  • 이상사례 발생 시 섭취를 중단하고 전문가와 상담할 것
  • 어린이가 함부로 섭취하지 않도록 일일 섭취량 방법을 지도할 것

식약처 소비자 리포트 해설

아래 내용은 식품의약품안전처가 공개한 소비자 리포트(제2023-2호)를 바탕으로 정리한 것입니다.

원료 소개

Bifidobacterium breve B-3를 원재료로 하여 배양, 원심분리, 혼합, 건조, 혼합 공정을 거쳐 제조한 프로바이오틱스 원료입니다. 지표성분으로 프로바이오틱스 수(비피더스균 수)가 설정되어 있으며, 균주 고유 코드는 B-3입니다.

기준·규격

항목 규격
지표성분: 프로바이오틱스 수(비피더스균 수) 1.0 × 1011 CFU/g 이상
중금속 별도 규격 설정
미생물 별도 규격 설정

안전성

섭취근거(국내·외 인정·사용현황 등), 안전성 정보 자료, 섭취량 평가자료(국내·외 유통제품과의 평균 섭취량 비교), 인체적용시험의 안전성 정보, 프로바이오틱스의 안전성 평가(항생제 내성, 용혈활성, 독소생성, 대사적 특성) 자료를 종합평가한 결과, 일일섭취량 5 × 10⁹ CFU는 안전한 수준으로 확인되었습니다.

기능성 근거: 인체적용시험

체질량지수(BMI)가 25~30 kg/m²인 만 19~60세의 성인남녀 83명을 대상으로 Bifidobacterium breve B-3 프로바이오틱스 5 × 10⁹ CFU/일을 12주간 섭취시킨 결과, 다음 지표에서 대조군 대비 유의적인 감소가 확인되었습니다.

측정 지표 설명 결과 (대조군 대비)
체지방량 전체 체지방 총량 유의 감소
영역별 체지방량 (Trunk, Android) 몸통(복부·내장 주변) 및 복부 상단 체지방량 유의 감소
허리 둘레 복부 비만 지표 유의 감소
엉덩이 둘레 하체 체지방 분포 지표 유의 감소
체중 총 체중 유의 감소
체질량지수 (BMI) 체중(kg) / 신장(m)² 으로 비만 정도를 나타내는 지수 유의 감소

기능성 근거: 기반연구

동물시험(mice, 고지방식이 모델)에서 신청원료를 8주간 경구투여한 결과, 체중, 부고환 지방 등이 유의적으로 감소하였고, 지질대사 관련 유전자 발현(소장의 Fiaf(Fasting-induced adipose factor), 부고환 지방 아디포넥틴 등)이 대조군 대비 유의적으로 증가하는 등 기반연구는 추측 작용기전을 설명하여 인체적용시험 결과를 뒷받침하고 있습니다.

※ 본 정보는 식품의약품안전처가 영업자 제출 자료를 검토하여 인정한 기능성 원료에 관한 것으로, 건강기능식품 판매 목적의 표시·광고 또는 홍보 수단으로 사용할 수 없습니다.

※ 본 페이지는 식약처 공개 자료를 바탕으로 원료 정보를 정리한 것이며, 특정 업체나 제품 판매자와 제휴·보증 관계가 없습니다.

제품을 고를 때 확인할 항목

  • 1일 섭취량이 5 × 109 CFU/일 기준을 충족하는지 확인합니다.
  • 지표성분 프로바이오틱스 수(비피더스균 수), 1.0 × 1011 CFU/g 이상 함량이 표시되어 있는지 확인합니다.
  • 개별인정형 원료이므로, 이 인정에 근거해 기능성을 표시하려면 해당 인정 원료를 사용해야 합니다.
  • 섭취 시 주의사항에 해당하지 않는지 확인합니다. 질환이 있거나 의약품을 드시는 경우 섭취 전 의사·약사와 상담하시기 바랍니다.

같은 기능성으로 인정된 원료

같은 기능성으로 인정된 다른 원료도 함께 비교해 보실 수 있습니다. 원료마다 지표성분과 일일섭취량, 인정 근거가 다릅니다.

자주 묻는 질문

Q. Bifidobacterium breve B-3 프로바이오틱스는 어떤 분이 섭취하면 좋나요?

BMI 25 이상의 과체중 성인으로 체지방 감소를 목적으로 하는 분이 섭취를 고려할 수 있습니다. 영·유아, 어린이, 임산부, 수유부는 섭취에 주의해야 하며, 질환이 있거나 의약품을 복용 중인 경우 반드시 전문가와 상담 후 섭취하세요.

Q. 하루에 얼마나 섭취해야 하나요?

식약처 인정 기준 일일섭취량은 Bifidobacterium breve B-3 프로바이오틱스로서 5 × 10⁹ CFU입니다. 제품마다 함량과 형태가 다를 수 있으므로 구입 전 제품 표시사항을 반드시 확인하세요.

Q. 일반 유산균 제품과 무엇이 다른가요?

일반적인 프로바이오틱스 건강기능식품은 장 건강(배변 활동) 기능성이 주된 인정 내용입니다. Bifidobacterium breve B-3는 식약처로부터 '체지방 감소' 기능성을 별도로 인정받은 개별인정형 원료로, 이 균주(B-3)를 사용한 제품에 한해 체지방 감소 관련 기능성 문구를 표시할 수 있습니다.

Q. 이 원료가 함유된 건강기능식품은 어디서 찾나요?

Bifidobacterium breve B-3 프로바이오틱스 기반 건강기능식품은 아래 페이지에서 검색할 수 있습니다.

관련 자료

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