비타민 D
Vitamin D (Calciferol)
원료 분류
고시형 원료 (영양성분)
고시 번호
별표 1, 제1호 제3목 (1-3)
원료 형태
비타민 D2(에르고칼시페롤), 비타민 D3(콜레칼시페롤) 또는 식품원료 가공품
일일섭취량
3~10 μg/일 (120~400 IU)
지표성분
비타민 D (표시량의 80~180%)
기능성 내용
- 칼슘과 인이 흡수되고 이용되는데 필요
- 뼈의 형성과 유지에 필요
- 골다공증발생 위험 감소에 도움을 줌
「건강기능식품의 기준 및 규격」에 등재된 고시형 원료의 기능성 문구입니다. 원료의 기능성에 관한 정보이며, 질병의 예방이나 치료를 의미하지 않습니다. 건강 상태는 식사, 운동, 수면 등 여러 요인의 영향을 받습니다.
섭취 시 주의사항
- 고칼슘혈증이 있거나 의약품 복용 시 전문가와 상담할 것
- 이상사례 발생 시 섭취를 중단하고 전문가와 상담할 것
원료 해설
비타민 D는 「건강기능식품의 기준 및 규격」(식약처 고시) 별표 1, 제1호 제3목(1-3)에 등재된 고시형 영양성분으로, 고시 기준을 충족하면 별도의 개별 인정 절차 없이 사용할 수 있습니다.
원료 소개
비타민 D는 지용성 비타민으로, 건강기능식품에는 비타민 D2(Ergocalciferol, 에르고칼시페롤)와 비타민 D3(Cholecalciferol, 콜레칼시페롤) 형태의 합성 원료, 또는 식품원료를 이용해 비타민 D를 보충할 수 있도록 제조·가공한 것이 허용됩니다. D3는 동물성(양모 라놀린 등) 유래이며 D2는 효모나 균류에서 UV 조사를 통해 얻습니다. 지표성분 규격 허용범위가 80~180%로 설정되어 다른 비타민에 비해 비교적 넓은 것이 특징입니다.
기준·규격
| 항목 | 규격 |
|---|---|
| 성상 | 고유의 색택과 향미를 가지며 이미·이취가 없어야 함 |
| 지표성분: 비타민 D | 표시량의 80~180% |
| 대장균군 | 음성 |
기능성 근거
식약처 고시에서 인정한 기능성은 칼슘과 인이 흡수되고 이용되는데 필요 / 뼈의 형성과 유지에 필요 / 골다공증발생 위험 감소에 도움을 줌입니다. 고시 일일섭취량은 3~10 μg/일(120~400 IU)입니다.
비타민 D는 국내 건강기능식품 시장에서 칼슘과 함께 뼈 건강 복합 제품에 널리 사용되는 핵심 영양성분 중 하나입니다.
고시형과 개별인정형의 차이
| 구분 | 고시형 (비타민 D) | 개별인정형 |
|---|---|---|
| 사용 자격 | 모든 영업자 | 인정받은 업체만 |
| 심사 절차 | 식약처 고시 등재: 별도 신청 불필요 | 영업자가 기능성·안전성 자료 제출 후 개별 심사 |
| 기능성 표시 | 고시된 기능성 내용 그대로 표시 | 인정서에 명시된 내용으로만 표시 |
| 차별화 가능성 | 낮음 | 높음 |
※ 본 페이지는 식품의약품안전처 고시 및 공개된 자료를 바탕으로 정리한 것으로, 특정 제품의 효능·효과를 주장하거나 의약품 대체 용도로 사용될 수 없습니다.
※ 본 페이지는 식약처 공개 자료를 바탕으로 원료 정보를 정리한 것이며, 특정 업체나 제품 판매자와 제휴·보증 관계가 없습니다.
제품을 고를 때 확인할 항목
- 1일 섭취량이 3~10 μg/일 (120~400 IU) 기준을 충족하는지 확인합니다.
- 지표성분 비타민 D (표시량의 80~180%) 함량이 표시되어 있는지 확인합니다.
- 고시형 원료이므로 고시 기준을 충족하면 여러 제조사가 사용할 수 있습니다. 제품별로 함량과 부원료가 다를 수 있으니 표시사항을 비교해 보세요.
- 섭취 시 주의사항에 해당하지 않는지 확인합니다. 질환이 있거나 의약품을 드시는 경우 섭취 전 의사·약사와 상담하시기 바랍니다.
같은 기능성으로 인정된 원료
같은 기능성으로 인정된 다른 원료도 함께 비교해 보실 수 있습니다. 원료마다 지표성분과 일일섭취량, 인정 근거가 다릅니다.
자주 묻는 질문
Q. 비타민 D2와 D3의 차이는 무엇인가요?
고시 기준상 비타민 D2(에르고칼시페롤)와 D3(콜레칼시페롤) 모두 허용 원료입니다. D2는 식물·균류 유래로 비건 제품에 활용되며, D3는 주로 동물성 원료(양모 라놀린)에서 얻습니다. 제품 설계 시 원료 유형과 함량 설계를 확인해야 합니다.
Q. 고칼슘혈증이 있는 경우 주의가 필요한 이유는 무엇인가요?
비타민 D는 칼슘 흡수를 촉진하는 작용이 있으므로, 고칼슘혈증 환자 또는 특정 의약품을 복용 중인 사람은 섭취 전 반드시 전문가와 상담해야 합니다. 고시 주의사항에 명시된 사항이므로 제품 표시에도 반드시 기재해야 합니다.
Q. 지표성분 허용범위가 80~180%로 다른 비타민보다 넓은 이유는 무엇인가요?
비타민 D는 함량이 매우 낮은 수준(μg 단위)에서 사용되어 분석 측정 불확도가 상대적으로 크기 때문입니다. 고시 규격상 80~180% 범위가 설정되어 있으며, 제품 설계 시 이 범위 내에서 안정적인 함량을 유지할 수 있도록 배합 설계가 중요합니다.
Q. 이 원료가 포함된 건강기능식품은 어디서 찾나요?
비타민 D 기반 건강기능식품은 아래 페이지에서 검색할 수 있습니다.