락토페린(우유유래정제단백질)
우유(Milk) 유래 정제 단백질: 라이온코리아주식회사 인정
인정번호
제2023-38호
인정 업체
라이온코리아주식회사
원료 형태
동물성 원료
일일섭취량
300 mg/일
원재료
우유 (Milk)
지표성분
락토페린 (Lactoferrin)
900 mg/g 이상
(최종제품 기준, 표시량의 80~120%)
기능성 내용
면역기능 증진에 도움을 줄 수 있음
식품의약품안전처가 개별인정한 기능성 문구입니다. 특정 시험 조건과 대상자에서 확인된 원료의 기능성에 관한 정보이며, 질병의 예방이나 치료를 의미하지 않습니다. 건강 상태는 식사, 운동, 수면 등 여러 요인의 영향을 받습니다.
섭취 시 주의사항
- 임산부 및 수유부는 섭취를 피할 것
- 특정질환(우유 및 유제품에 대한 알레르기 체질 등)이 있는 분은 섭취에 주의할 것
- 이상사례 발생 시 섭취를 중단하고 전문가와 상담할 것
식약처 소비자 리포트 해설
아래 내용은 식품의약품안전처가 공개한 소비자 리포트(제2023-38호)를 바탕으로 정리한 것입니다.
원료 소개
락토페린(Lactoferrin)은 우유(Milk)에서 유래하는 철 결합 당단백질로, 분리·살균, 탈지, 이온교환, 건조 공정을 거쳐 정제된 원료입니다. 초유에 특히 풍부하게 함유되어 있으며, 면역세포 활성화와 항균·항염증 작용에 관여하는 것으로 알려져 있습니다.
기준·규격
| 항목 | 규격 |
|---|---|
| 지표성분: 락토페린 (Lactoferrin) | 900 mg/g 이상 (최종제품의 경우, 표시량의 80~120%) |
| 중금속 | 별도 규격 설정 |
| 미생물 | 별도 규격 설정 |
| 아플라톡신 M1 | 별도 규격 설정 |
| 멜라민 | 별도 규격 설정 |
안전성
섭취근거(국내·외 인정·사용현황 등), 안전성 정보 자료, 섭취량 평가자료(국내·외 유통 제품과의 평균 섭취량 비교), 인체적용시험의 안전성 자료를 종합평가한 결과, 일일섭취량 300 mg은 안전한 수준으로 확인되었습니다.
기능성 근거: 인체적용시험
만 65세 이상 성인 59명을 대상으로 락토페린(우유유래정제단백질) 300 mg/일을 섭취시킨 결과, 다음 지표에서 위약(대조군) 대비 유의한 변화가 확인되었습니다.
| 측정 지표 | 설명 | 결과 (대조군 대비) |
|---|---|---|
| NK cell activity (자연살해세포 활성) |
바이러스 감염 세포 및 종양 세포를 직접 공격하는 자연살해세포의 활성 수준 | 유의 증가 |
| 말초혈 림프구 활성 (CD16+, CD56+, CD86+) |
면역세포 표면 마커. CD16+·CD56+는 NK세포, CD86+는 항원제시세포(APC)의 활성화 지표 | 유의 증가 |
| 호중구 식균작용 활성 | 이물질을 포식·제거하는 호중구의 식균 능력 | 유의 증가 |
| IL-12 | 인터루킨-12. 면역 반응을 조율하는 사이토카인으로 NK세포·T세포 활성화를 촉진 | 유의 증가 |
| TNF-α | 종양괴사인자. 과도한 염증 반응 시 증가하는 사이토카인 | 유의 감소 |
기능성 근거: 기반연구
염증 유발 동물모델(rat)에서 락토페린(우유유래정제단백질)을 18일간 경구투여한 결과, IL-10이 유의적으로 증가하고 TNF-α는 유의적으로 감소하였습니다. 시험관시험에서는 PBMC(림프구, 단핵구, 대식세포, NK cell 등 면역세포로 구성된 말초혈 단핵세포)의 증식률이 유의적으로 증가하여 인체적용시험 결과를 과학적으로 뒷받침하고 있습니다.
※ 본 정보는 식품의약품안전처가 영업자 제출 자료를 검토하여 인정한 기능성 원료에 관한 것으로, 건강기능식품 판매 목적의 표시·광고 또는 홍보 수단으로 사용할 수 없습니다.
※ 본 페이지는 식약처 공개 자료를 바탕으로 원료 정보를 정리한 것이며, 특정 업체나 제품 판매자와 제휴·보증 관계가 없습니다.
제품을 고를 때 확인할 항목
- 1일 섭취량이 300 mg/일 기준을 충족하는지 확인합니다.
- 지표성분 락토페린 (Lactoferrin), 900 mg/g 이상, (최종제품 기준, 표시량의 80~120%) 함량이 표시되어 있는지 확인합니다.
- 개별인정형 원료이므로, 이 인정에 근거해 기능성을 표시하려면 해당 인정 원료를 사용해야 합니다.
- 섭취 시 주의사항에 해당하지 않는지 확인합니다. 질환이 있거나 의약품을 드시는 경우 섭취 전 의사·약사와 상담하시기 바랍니다.
같은 기능성으로 인정된 원료
같은 기능성으로 인정된 다른 원료도 함께 비교해 보실 수 있습니다. 원료마다 지표성분과 일일섭취량, 인정 근거가 다릅니다.
자주 묻는 질문
Q. 락토페린(우유유래정제단백질)은 어떤 분이 섭취하면 좋나요?
면역 기능 유지가 필요한 성인, 특히 인체적용시험이 만 65세 이상 성인을 대상으로 진행되었으므로 고령층에서 섭취를 고려할 수 있습니다. 단, 임산부·수유부는 섭취를 피해야 하며, 우유 및 유제품에 알레르기가 있는 분은 반드시 주의가 필요합니다. 질환이 있는 경우 반드시 전문가와 상담 후 섭취하세요.
Q. 하루에 얼마나 섭취해야 하나요?
식약처 인정 기준 일일섭취량은 락토페린(우유유래정제단백질)으로서 300 mg입니다. 제품마다 함량과 형태가 다를 수 있으므로, 구입 전 제품 표시사항을 반드시 확인하세요.
Q. 우유 알레르기가 있어도 섭취할 수 있나요?
락토페린은 우유(Milk)에서 유래한 단백질이므로, 우유 및 유제품에 알레르기 체질이 있는 분은 섭취에 주의해야 합니다. 섭취 전 반드시 전문가와 상담하시기 바랍니다.
Q. 이 원료가 함유된 건강기능식품은 어디서 찾나요?
락토페린(우유유래정제단백질) 기반 건강기능식품은 아래 페이지에서 검색할 수 있습니다.