글로벌 동향

해외 규제·산업 동향

미국 FDA, 유럽 EFSA 등 해외 식품·건강기능식품 규제 변화와 원료·첨가물 정책, 글로벌 제품·시장 동향을 국내 업계 시각에서 정리합니다.

이 게시판에서 다루는 것

여기에는 국내가 아니라 해외에서 일어난 규제 변화와 산업 동향을 정리합니다. 미국 식품의약국(FDA)의 식품 원료 관리, 유럽 식품안전청(EFSA)의 건강강조표시 심사, 주요 시장의 원료 허용 여부 같은 것이 여기에 들어갑니다.

해외 규제를 보는 이유는 두 가지입니다. 하나는 수출입니다. 국내에서 인정받은 원료라도 상대 나라에서 식품 원료로 쓸 수 있는지는 따로 확인해야 하고, 나라마다 허용 범위가 다릅니다. 다른 하나는 국내 제도의 변화를 미리 읽는 것입니다. 해외에서 먼저 문제가 된 사안이 몇 년 뒤 국내 논의로 이어지는 경우가 있습니다.