기능성 원료 사전난소화성말토덱스트린
고시형 혈당·중성지질·배변활동

난소화성말토덱스트린

Resistant Maltodextrin

원료 분류

고시형 원료

사용 부위

옥수수전분

원료 형태

식이섬유 원료

일일섭취량

식후 혈당상승 억제: 4.0~30 g/일(액상 4.0~44 g), 혈중 중성지질 개선: 5.0~30 g/일(액상 5.0~44 g), 배변활동 원활: 4.2~30 g/일(액상 4.2~44 g)

지표성분

식이섬유

기능성 내용

식후 혈당상승 억제·혈중 중성지질 개선·배변활동 원활에 도움을 줄 수 있음

「건강기능식품의 기준 및 규격」에 등재된 고시형 원료의 기능성 문구입니다. 원료의 기능성에 관한 정보이며, 질병의 예방이나 치료를 의미하지 않습니다. 건강 상태는 식사, 운동, 수면 등 여러 요인의 영향을 받습니다.

섭취 시 주의사항

  • 반드시 충분한 물과 함께 섭취할 것(액상제외)
  • 이상사례 발생 시 섭취를 중단하고 전문가와 상담할 것

원료 해설

난소화성말토덱스트린은 「건강기능식품의 기준 및 규격」(식약처 고시)에 등재된 고시형 기능성 원료로, 고시 기준을 충족하면 별도의 개별 인정 절차 없이 사용할 수 있습니다.

원료 소개

난소화성말토덱스트린은 옥수수전분을 가열해 얻은 배소덱스트린을 효소분해하고 정제한 뒤, 난소화성 성분을 분획하여 제조하는 고시형 기능성 원료입니다.

기준·규격

난소화성말토덱스트린은 성상, 기능성 지표성분, 유해물질 또는 미생물 등에 대한 규격이 「건강기능식품의 기준 및 규격」에 설정되어 있습니다.

항목규격
지표성분: 식이섬유850 mg/g 이상, 액상은 580 mg/g 이상
최종제품 식이섬유표시량의 80% 이상
포도당 당량(D.E.)8.0~18.0(원료성 제품)
대장균군음성

기능성 근거

식약처 고시에서 인정한 기능성은 식후 혈당상승 억제·혈중 중성지질 개선·배변활동 원활에 도움을 줄 수 있음입니다. 기능성 목적과 액상 원료 여부에 따라 고시 일일섭취량 범위가 구분됩니다.

고시형 원료의 기능성 문구와 섭취량은 고시 기준에 따라 표시해야 하며, 제품 설계 시 지표성분 함량과 최종제품 규격을 함께 확인해야 합니다.

고시형과 개별인정형의 차이

구분고시형 (난소화성말토덱스트린)개별인정형
사용 자격모든 영업자인정받은 업체만
심사 절차식약처 고시 등재: 별도 신청 불필요영업자가 기능성·안전성 자료 제출 후 개별 심사
기능성 표시고시된 기능성 내용 그대로 표시인정서에 명시된 내용으로만 표시
차별화 가능성낮음높음

난소화성말토덱스트린은 고시형 원료이므로 접근성이 높고 제품 기획에 활용하기 쉽지만, 같은 기능성 문구를 여러 영업자가 사용할 수 있어 배합, 제형, 함량 설계와 표시사항 관리가 중요합니다.

※ 본 페이지는 식품의약품안전처 고시 및 공개된 자료를 바탕으로 정리한 것으로, 특정 제품의 효능·효과를 주장하거나 의약품 대체 용도로 사용될 수 없습니다.

※ 본 페이지는 식약처 공개 자료를 바탕으로 원료 정보를 정리한 것이며, 특정 업체나 제품 판매자와 제휴·보증 관계가 없습니다.

제품을 고를 때 확인할 항목

  • 1일 섭취량이 식후 혈당상승 억제: 4.0~30 g/일(액상 4.0~44 g), 혈중 중성지질 개선: 5.0~30 g/일(액상 5.0~44 g), 배변활동 원활: 4.2~30 … 기준을 충족하는지 확인합니다.
  • 지표성분 식이섬유 함량이 표시되어 있는지 확인합니다.
  • 고시형 원료이므로 고시 기준을 충족하면 여러 제조사가 사용할 수 있습니다. 제품별로 함량과 부원료가 다를 수 있으니 표시사항을 비교해 보세요.
  • 섭취 시 주의사항에 해당하지 않는지 확인합니다. 질환이 있거나 의약품을 드시는 경우 섭취 전 의사·약사와 상담하시기 바랍니다.

같은 기능성으로 인정된 원료

같은 기능성으로 인정된 다른 원료도 함께 비교해 보실 수 있습니다. 원료마다 지표성분과 일일섭취량, 인정 근거가 다릅니다.

자주 묻는 질문

Q. 난소화성말토덱스트린은 어떤 기능성을 표시할 수 있나요?

식약처 고시 기준에 따라 혈당·중성지질·배변활동 기능성을 표시할 수 있습니다. 실제 제품에는 고시에서 정한 기능성 문구, 일일섭취량, 섭취 시 주의사항이 함께 관리되어야 합니다.

Q. 일일섭취량 기준은 어떻게 확인하나요?

난소화성말토덱스트린의 고시 일일섭취량은 식후 혈당상승 억제: 4.0~30 g/일(액상 4.0~44 g), 혈중 중성지질 개선: 5.0~30 g/일(액상 5.0~44 g), 배변활동 원활: 4.2~30 g/일(액상 4.2~44 g)입니다. 기능성 목적에 따라 섭취량 범위가 나뉘는 원료는 표시하려는 기능성에 맞게 확인해야 합니다.

Q. 섭취 시 특히 주의할 점은 무엇인가요?

식이섬유 원료는 액상 제품을 제외하고 충분한 물과 함께 섭취해야 하는 경우가 많습니다. 원료별 주의사항과 알레르기 관련 문구는 제품 표시사항에서 함께 확인해야 합니다.

Q. 이 원료가 포함된 건강기능식품은 어디서 찾나요?

FFH 원료 사전과 원료 사용 현황에서 난소화성말토덱스트린을 기준으로 관련 제품과 신고 데이터를 확인할 수 있습니다.

관련 자료

식약처 건강기능식품 기능성 원료 인정현황 (Food Safety Korea) Functional Food Hub 기능성 원료 사전