판토텐산
Pantothenic Acid (Vitamin B5)
원료 분류
고시형 원료 (영양성분)
고시 번호
별표 1, 제1호 제9목 (1-9)
원료 형태
판토텐산나트륨(Sodium Pantothenate), 판토텐산칼슘(Calcium Pantothenate) 또는 식품원료 가공품
일일섭취량
1.5~200 mg/일
지표성분
판토텐산 (표시량의 80~180%)
기능성 내용
- 지방, 탄수화물, 단백질 대사와 에너지 생성에 필요
「건강기능식품의 기준 및 규격」에 등재된 고시형 원료의 기능성 문구입니다. 원료의 기능성에 관한 정보이며, 질병의 예방이나 치료를 의미하지 않습니다. 건강 상태는 식사, 운동, 수면 등 여러 요인의 영향을 받습니다.
섭취 시 주의사항
- 이상사례 발생 시 섭취를 중단하고 전문가와 상담할 것
원료 해설
판토텐산은 「건강기능식품의 기준 및 규격」(식약처 고시) 별표 1, 제1호 제9목(1-9)에 등재된 고시형 영양성분으로, 고시 기준을 충족하면 별도의 개별 인정 절차 없이 사용할 수 있습니다.
원료 소개
판토텐산(비타민 B5)은 조효소 A(Coenzyme A, CoA)의 구성 성분으로, 지방산 합성 및 분해, 탄수화물과 단백질 대사에 광범위하게 관여하는 수용성 비타민입니다. '판토텐'이라는 명칭은 그리스어로 '어디에나 존재하는'을 의미하며, 실제로 대부분의 식품에 소량씩 분포합니다. 건강기능식품에는 판토텐산나트륨(Sodium Pantothenate)과 판토텐산칼슘(Calcium Pantothenate), 그리고 식품원료 가공품이 허용됩니다. 판토텐산칼슘이 업계에서 가장 널리 사용되는 형태입니다.
기준·규격
| 항목 | 규격 |
|---|---|
| 성상 | 고유의 색택과 향미를 가지며 이미·이취가 없어야 함 |
| 지표성분: 판토텐산 | 표시량의 80~180% |
| 대장균군 | 음성 |
기능성 근거
식약처 고시에서 인정한 기능성은 지방, 탄수화물, 단백질 대사와 에너지 생성에 필요입니다. 고시 일일섭취량은 1.5~200 mg/일입니다.
판토텐산은 B군 비타민 중 기능성 문구에서 3대 영양소(지방, 탄수화물, 단백질) 대사를 모두 포괄하는 유일한 영양성분입니다. 조효소 A(CoA)의 전구체로서 지방산 베타 산화, TCA 회로, 아미노산 대사 등 거의 모든 에너지 대사 경로에 관여합니다. B군 복합 제품에서 중요한 구성 원료로 활용됩니다.
고시형과 개별인정형의 차이
| 구분 | 고시형 (판토텐산) | 개별인정형 |
|---|---|---|
| 사용 자격 | 모든 영업자 | 인정받은 업체만 |
| 심사 절차 | 식약처 고시 등재: 별도 신청 불필요 | 영업자가 기능성·안전성 자료 제출 후 개별 심사 |
| 기능성 표시 | 고시된 기능성 내용 그대로 표시 | 인정서에 명시된 내용으로만 표시 |
| 차별화 가능성 | 낮음 | 높음 |
※ 본 페이지는 식품의약품안전처 고시 및 공개된 자료를 바탕으로 정리한 것으로, 특정 제품의 효능·효과를 주장하거나 의약품 대체 용도로 사용될 수 없습니다.
※ 본 페이지는 식약처 공개 자료를 바탕으로 원료 정보를 정리한 것이며, 특정 업체나 제품 판매자와 제휴·보증 관계가 없습니다.
제품을 고를 때 확인할 항목
- 1일 섭취량이 1.5~200 mg/일 기준을 충족하는지 확인합니다.
- 지표성분 판토텐산 (표시량의 80~180%) 함량이 표시되어 있는지 확인합니다.
- 고시형 원료이므로 고시 기준을 충족하면 여러 제조사가 사용할 수 있습니다. 제품별로 함량과 부원료가 다를 수 있으니 표시사항을 비교해 보세요.
- 섭취 시 주의사항에 해당하지 않는지 확인합니다. 질환이 있거나 의약품을 드시는 경우 섭취 전 의사·약사와 상담하시기 바랍니다.
같은 기능성으로 인정된 원료
같은 기능성으로 인정된 다른 원료도 함께 비교해 보실 수 있습니다. 원료마다 지표성분과 일일섭취량, 인정 근거가 다릅니다.
자주 묻는 질문
Q. 판토텐산나트륨과 판토텐산칼슘 중 어느 것이 주로 사용되나요?
업계에서는 안정성과 취급 편의성이 높은 판토텐산칼슘(Calcium Pantothenate)이 더 일반적으로 사용됩니다. 판토텐산나트륨은 수용성이 더 높아 액상 제형에 적합할 수 있습니다. 두 형태 모두 고시 기준상 허용되며, 판토텐산으로서의 함량을 표시합니다.
Q. 판토텐산의 기능성 문구가 다른 B군 비타민과 다른 이유는 무엇인가요?
비타민 B1과 B2는 '에너지 대사에 필요' 또는 '탄수화물 대사에 필요'로 기능성이 제한적으로 표현됩니다. 판토텐산은 조효소 A의 구성 성분으로 지방, 탄수화물, 단백질 세 가지 영양소 대사 모두에 관여하기 때문에 고시 기능성 문구에 세 영양소가 모두 포함됩니다.
Q. 판토텐산의 일일섭취량 상한이 200 mg으로 높게 설정된 이유는 무엇인가요?
판토텐산은 수용성 비타민으로 독성이 매우 낮아 고용량에서도 이상반응 보고가 적은 편입니다. 고시 기준 상한인 200 mg 이내에서 제품 설계가 이루어져야 하며, 이를 초과하면 건강기능식품으로 표시할 수 없습니다.
Q. 이 원료가 포함된 건강기능식품은 어디서 찾나요?
판토텐산 기반 건강기능식품은 아래 페이지에서 검색할 수 있습니다.