마그네슘
Magnesium
원료 분류
고시형 원료 (영양성분)
고시 번호
별표 1, 제1호 제16목 (1-16)
원료 형태
글루콘산마그네슘, 산화마그네슘, 탄산마그네슘 등 10종의 마그네슘염 또는 식품원료 가공품
일일섭취량
94.5~250 mg/일
지표성분
마그네슘 (표시량의 80~150%)
기능성 내용
- 에너지 이용에 필요
- 신경과 근육 기능 유지에 필요
「건강기능식품의 기준 및 규격」에 등재된 고시형 원료의 기능성 문구입니다. 원료의 기능성에 관한 정보이며, 질병의 예방이나 치료를 의미하지 않습니다. 건강 상태는 식사, 운동, 수면 등 여러 요인의 영향을 받습니다.
섭취 시 주의사항
- 고용량 마그네슘 섭취 시 설사, 복통 등 위장 장애가 나타날 수 있으므로 일일섭취량(250 mg)을 초과하지 않도록 주의할 것
- 신장 기능이 저하된 경우 마그네슘 배설이 감소할 수 있으므로, 신장 질환자는 섭취 전 전문가와 상담할 것
※ 고시에 별도 주의사항 문구는 규정되어 있지 않으나, 일일섭취량(250 mg) 초과 섭취에 주의가 필요합니다.
원료 해설
마그네슘은 「건강기능식품의 기준 및 규격」(식약처 고시) 별표 1, 제1호 제16목(1-16)에 등재된 고시형 영양성분으로, 고시 기준을 충족하면 별도의 개별 인정 절차 없이 사용할 수 있습니다.
원료 소개
마그네슘은 인체에서 네 번째로 풍부한 미네랄로, 300가지 이상의 효소 반응에 보조인자로 관여합니다. 체내 마그네슘의 약 60%는 뼈에, 약 27%는 근육에 존재하며, 나머지는 연조직과 혈액에 분포합니다. ATP(아데노신삼인산) 합성과 이용에 필수적이어서 에너지 대사 전반에 관여하고, 신경전달물질 조절과 근육 수축·이완 조절에도 중요한 역할을 합니다. 건강기능식품에는 다음 10종의 마그네슘염과 식품원료 가공품이 허용됩니다: 글루콘산마그네슘(Magnesium Gluconate), 산화마그네슘(Magnesium Oxide), 수산화마그네슘(Magnesium Hydroxide), 염화마그네슘(Magnesium Chloride), 탄산마그네슘(Magnesium Carbonate), 황산마그네슘(Magnesium Sulphate), 제이인산마그네슘(Magnesium Phosphate, Dibasic), 제삼인산마그네슘(Magnesium Phosphate, Tribasic), 젖산마그네슘(Magnesium L-Lactate), 스테아린산마그네슘(Magnesium Stearate).
마그네슘염 종류별 주요 특성
| 마그네슘염 | 마그네슘 함량(%) | 특성 |
|---|---|---|
| 산화마그네슘(Magnesium Oxide) | 약 60% | 함량 가장 높음, 흡수율은 상대적으로 낮음 |
| 탄산마그네슘(Magnesium Carbonate) | 약 29% | 위산과 반응하여 산화마그네슘으로 전환 |
| 글루콘산마그네슘(Magnesium Gluconate) | 약 5% | 흡수율 양호, 위장 자극 적음 |
| 젖산마그네슘(Magnesium L-Lactate) | 약 12% | 수용성 높고 생체이용률 우수 |
| 염화마그네슘(Magnesium Chloride) | 약 12% | 수용성 높고 흡수 빠름 |
기준·규격
| 항목 | 규격 |
|---|---|
| 성상 | 고유의 색택과 향미를 가지며 이미·이취가 없어야 함 |
| 지표성분: 마그네슘 | 표시량의 80~150% |
| 대장균군 | 음성 |
기능성 근거
식약처 고시에서 인정한 기능성은 에너지 이용에 필요 / 신경과 근육 기능 유지에 필요입니다. 고시 일일섭취량은 94.5~250 mg/일입니다.
마그네슘은 ATP 합성효소(ATP synthase)의 보조인자로서 미토콘드리아에서의 에너지 생성에 직접 관여합니다. 또한 신경세포막의 전위 조절과 근육 수축 시 칼슘 길항 작용을 통해 신경·근육 기능 유지에 기여합니다. 한국인의 마그네슘 권장섭취량은 성인 남성 370 mg/일, 성인 여성 280 mg/일(한국인 영양소 섭취기준)이나, 건강기능식품 일일섭취 상한량은 250 mg/일입니다.
고시형과 개별인정형의 차이
| 구분 | 고시형 (마그네슘) | 개별인정형 |
|---|---|---|
| 사용 자격 | 모든 영업자 | 인정받은 업체만 |
| 심사 절차 | 식약처 고시 등재: 별도 신청 불필요 | 영업자가 기능성·안전성 자료 제출 후 개별 심사 |
| 기능성 표시 | 고시된 기능성 내용 그대로 표시 | 인정서에 명시된 내용으로만 표시 |
| 차별화 가능성 | 낮음 | 높음 |
※ 본 페이지는 식품의약품안전처 고시 및 공개된 자료를 바탕으로 정리한 것으로, 특정 제품의 효능·효과를 주장하거나 의약품 대체 용도로 사용될 수 없습니다.
※ 본 페이지는 식약처 공개 자료를 바탕으로 원료 정보를 정리한 것이며, 특정 업체나 제품 판매자와 제휴·보증 관계가 없습니다.
제품을 고를 때 확인할 항목
- 1일 섭취량이 94.5~250 mg/일 기준을 충족하는지 확인합니다.
- 지표성분 마그네슘 (표시량의 80~150%) 함량이 표시되어 있는지 확인합니다.
- 고시형 원료이므로 고시 기준을 충족하면 여러 제조사가 사용할 수 있습니다. 제품별로 함량과 부원료가 다를 수 있으니 표시사항을 비교해 보세요.
- 섭취 시 주의사항에 해당하지 않는지 확인합니다. 질환이 있거나 의약품을 드시는 경우 섭취 전 의사·약사와 상담하시기 바랍니다.
같은 기능성으로 인정된 원료
같은 기능성으로 인정된 다른 원료도 함께 비교해 보실 수 있습니다. 원료마다 지표성분과 일일섭취량, 인정 근거가 다릅니다.
자주 묻는 질문
Q. 마그네슘은 어떤 식품에 많이 들어 있나요?
마그네슘은 견과류(아몬드, 캐슈너트), 씨앗류(호박씨, 참깨), 통곡물(현미, 귀리), 콩류(대두, 검은콩), 녹색 잎채소(시금치, 브로콜리), 다크초콜릿 등에 풍부합니다. 다만 현대인의 식습관에서는 정제 가공식품 섭취 증가와 토양 마그네슘 고갈로 인해 마그네슘 부족이 흔히 발생합니다.
Q. 마그네슘이 수면에 도움이 된다는 것은 사실인가요?
마그네슘이 수면에 미치는 효과는 고시 기능성 항목에 포함되어 있지 않으므로, 건강기능식품으로서 수면 개선 기능성을 표시·광고할 수 없습니다. 다만, 신경과 근육 기능 유지를 통해 수면과 관련된 생리적 기반을 지원한다는 연구 결과들이 존재합니다.
Q. 산화마그네슘과 글루콘산마그네슘 중 어떤 형태가 더 적합한가요?
산화마그네슘은 마그네슘 함량이 높아(약 60%) 동일 용량에서 더 많은 마그네슘을 공급할 수 있으나, 생체이용률은 글루콘산마그네슘 등 유기산마그네슘에 비해 낮습니다. 글루콘산마그네슘·젖산마그네슘 등 유기산염은 흡수율이 높고 위장 자극이 적지만 마그네슘 함량이 낮습니다. 위장이 민감하거나 흡수 효율이 중요한 경우에는 유기산염 형태가 유리합니다.
Q. 이 원료가 포함된 건강기능식품은 어디서 찾나요?
마그네슘 기반 건강기능식품은 아래 페이지에서 검색할 수 있습니다.